Κλήμα Μοσχάτο Αμβούργου - κόκκινη επιτραπέζια ποικιλία σταφυλιού - μέσης ωρίμανσης

Δημιουργήθηκε με διασταύρωση των ποικιλιών Μοσχάτο Αλεξανδρείας και Frankenthal στα τέλη του περασμένου αιώνα στο Pirovano (Ιταλία) Αγροβιολογικά χαρακτηριστικά: ανήκει στην ομάδα των ποικιλιών μέσης-πρώιμης ωρίμανσης (τα σταφύλια ωριμάζουν περίπου το πρώτο μισό του IX). Τα κλήματα ξεχωρίζουν για τη μέτρια ανάπτυξή τους. Ο βότρυς είναι μεσαίου μεγέθους, διακλαδισμένος, συχνά πολύ αραιός. Η ράγα είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, οβάλ, με σκούρο μπλε, ανθεκτικό φλοιό με κηρώδη επικάλυψη. Η υφή είναι σαρκώδης με έντονο μοσχάτο άρωμα. Κατάλληλο υποκείμενο για αυτήν είναι το 41 B. Η ποικιλία έχει τάση για ανθόρροια (κατά της ανθόρροιας συνιστάται το κορυφολόγημα των βλαστών αμέσως πριν από την ανθοφορία). Τεχνολογικά χαρακτηριστικά: η περιεκτικότητα σε σάκχαρα κατά την ωρίμανση κατανάλωσης φτάνει περίπου το 16 %-17 %, ενώ η περιεκτικότητα σε ογκομετρούμενα οξέα είναι μεταξύ 5-6 g/l. Αντοχή: είναι σχετικά ανθεκτική στις χαμηλές χειμερινές θερμοκρασίες. Η ποικιλία είναι ευαίσθητη σε ασθένειες και εχθρούς (προσβάλλεται έντονα από ωίδιο). Τα σταφύλια της είναι σχετικά ανθεκτικά στη σήψη. Απόδοση: τα κλήματα ξεχωρίζουν για την καλή γονιμότητά τους (η απόδοση ανά κλήμα είναι μεταξύ 3-6 kg και ανά στρέμμα 1000-2000 kg)